993 Parmesan SET - i3 Peccati Capitali
Produktnummer:
030101
Produktinformationen "993 Parmesan SET - i3 Peccati Capitali"
Seit 1929 produziert Cavola 993 feinsten Parmiggiano Reggiano mit einem unvergleichbaren Aroma. Die Kühe grasen auf der Alm und fressen zu 100% natürlich gewachsenes Futter, und beziehen ihr Wasser aus der Quelle des Berges Cusna. Das Ergebnis ist eine Milch von höchster Qualität. Gemolken werden die Kühe ausschließlich in den Bergställen, auch die händische Verarbeitung findet oben auf dem Berg statt. Parmigiano Reggiano - das lange Warten lohnt sich!
Das 3er Käseset von Cavola 993 beinhaltet drei 200g Käseblöcke des Bergparmesans mit verschiedenem Reifegrad, perfekt zum Durchprobieren!
- Hersteller: Caseificio Cavola 993
- Zutaten: Milch, Salz, Lab
- 1x 13 Monate, 1x 24 Monate, 1x 30 Monate gereift - inklusive Käsemesser!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100kg:
| Energie | 1675kJ / 430kcl |
| Fett | 30g |
| daon gesättigte Fettsäuren | 20g |
| Eiweiß | 32g |
| Salz | 1,6g |