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Cuppone Giotto

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Mit Kit Napoli
Größe
Produktnummer: 011011
Produktinformationen "Cuppone Giotto"

GT110/1TS - Einkammer-Elektro-Pizzaofen mit drehbarer Backplatte

Außenmaße: 1366 x 1438 x 1696 mm (Breite x Tiefe x Höhe)
Maße der Backkammer: 1100 x 180 mm (Breite x Höhe)
Backleistung Pizza: 8 (Ø 300 mm) - 7 (Ø 350 mm) - 3 (Ø 500 mm) - 2 (rechteckig 400 x 600 mm)
Stundenleistung: 80 (Ø 300 mm) - 60 (Ø 350 mm) - 25 (Ø 500 mm) - 12 (rechteckig 400 x 600 mm)
Stromversorgung:  AC 3 N 400 Volt
Maximale Stromaufnahme: 16,2 kW
Durchschnittlicher Verbrauch: 9,7 kW
Nettogewicht: 517kg

Napoli-Kit
25mm Steine und verstärkte Heizwiderstände

Standard-Ausstattung

  • Konstrutkion aus Edelstahl
  • Isolierung aus verdampfter Steinwolle
  • Doppelte Innenbeleuchtung mit Halogenlampe
  • Tür mit Panoramaverglasung
  • Öffnungs- und Schließsystem mit Druckfeder
  • Drehgestell
  • Kontrolle der Drehrichtung und Geschwindigkeit der Backfläche
  • Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
  • Regulierbarer Abzug der Backdämpfte
  • Backfläche aus Cordierit
  • Differenzierte Ober- und Unterhitze
  • Pyrolysis
  • Economy Funktion
  • Wärmerückgewinnungsfunktion
  • Programmierung der Backzeit
  • Akustische Meldung bei Ende des Backvorgangs
  • Wöchentlicher Timer
  • Agenda
  • Sicherheitsthermostat
  • Kühlventilator
  • Elektromechanisches Notsteuersystem
  • Optimale Zugänglichkeit aller eklektrischen Komponenten
  • Möglichkeit den Ofen zu drehen, damit er durch die Tür passt