Produktnummer:
050011
Produktinformationen "Spiralkneter Famag Grilletta IM 5S 10V HH"
Kipparer Kopf zur leichteren Reinigung.
Daten:
- Teigmasse: 5kg
- Mehlmenge: 3 kg
- Wassermenge: 2 l
- Mindestmenge: 0,3 kg
- Schüsselvolumen: 8 l
- Umdrehungen pro Minute: 300
- Abmessungen: 25 x 49 x 38 cm
- Spannung: 230 V
- Gewicht: 30 kg
Die Grilletta IM5S 10V HH besteht aus einem widerstandsfähigem Stahlgehäuse. Der Teig wird in einer Hochwertigen Edelstahlschüssel mit einem Spiralhaken mit 10 verschiedenen Geschwindigkeitsstufen geknetet. Der Kopf des Spiralkneters ist kippbar und die Schüssel zur einfachen Teig Entnahme und Reinigung herausnehmbar. Dank der höheren Geschwindigkeiten bei diesem Modell kann mit dieser Teigmaschine eine höhere Hydration geknetet werden.