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Pizza im Haushaltsofen

Pizza im Haushaltsofen

Wie macht man gute italienische Pizza im Haushaltsofen? Ganz einfach! Man benötigt dazu einen Pizzastein oder einen Backstahl auf der obersten Schiene des Ofens. Das ganze heizt man dann mit der Grillfunktion und mit maximaler Hitze 30-40 Minuten lang vor. Wenn der Ofen fertig vorgeheizt ist, öffne ihn hin und wieder! Mit diesem Trick schalten sich die Heizstäbe immer wieder von neuem ein und erhöhen die Temperatur. Hat die Platte gut 330 °C erreicht, öffne den Ofen und schiebe anschließend die Pizza hinein. Nach 2-3 Minuten ist die Pizza fertig und bereit zum Verzehr!
Backstahlplatte für Pizza im Haushaltsofen
Stahlplatte zum Kochen von Pizza in Ihrem Heimofen in wenigen Minuten mit Ergebnissen, die mit denen eines professionellen Ofens vergleichbar sind. Die Platte misst 40 x 35 cm und besteht aus 4 mm dickem zertifiziertem Edelstahl mit einer viel höheren Wärmeleitfähigkeit als der übliche feuerfeste Stein oder Aluminium. Nimmt Wärme auf, speichert sie und überträgt sie, um ein optimales und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Sie ist ideal für Pizza- und Brotprodukte im Allgemeinen, und auch für andere Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Gemüse usw. geeignet. Die Platte ist mit dem gelaserten Logo "Amica by Gi.Metal" verziert, was sie einzigartig macht.100% Made in ItalyVorteile gegenüber Standard-Feuerfeststein10-mal höhere WärmeleitfähigkeitStahl ist ein unzerstörbares Material, das gegen Stöße und Wärmeschocks beständig istsehr einfache Reinigung und Wartung: Kann auch in der Spülmaschine gewaschen werdenMaterial- und technische InformationenMaterial: Edelstahl AISI 304Abmessungen: 40 x 35 cm, 4 mm dickGewicht: 4,2 kgGebrauchsanweisungEs wird empfohlen, den Ofenrost in der Mitte oder auf der höchsten Ebene zu platzieren. Sie können den Platte bei ausgeschaltetem Ofen platzieren, oder einsetzen, wenn der Ofen die gewünschte Temperatur erreicht hat. Im zweiten Fall ist es ratsam, nach dem Positionieren etwa 15 Minuten zu warten. Es wird empfohlen, den Platte nicht direkt auf den Blech oder auf den Boden des Ofens zu stellen. Stellen Sie für ein optimales Garen die maximale Ofentemperatur ein. Je nach Ofentyp können die Ergebnisse beim Kochen sehr unterschiedlich sein.Reinigung und InstandhaltungEs ist mit jedem Waschmittel waschbar, einschließlich des Speziellen für Stahl, und ist spülmaschinenfest. Wenn aber Schleifschwämme verwendet werden, kann das Material zerkratzt werden.Wichtige InformationenWarten Sie, bis die Platte vollständig abgekühlt ist, bevor Sie sie aus dem Ofen nehmen. Ziehen und greifen Sie sie mit den Löchern an der Oberfläche.Die Verwendung der Platte zum Kochen von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Gemüse kann zur Bildung von Lichthöfen und dunklen Flecken auf der Oberfläche der Platte führen, die durch das freigesetzte Fett verursacht werden, die Leistung aber in keiner Weise beeinträchtigen.Eine Linie für Privat-Personen, die Pizza mit ihrem Ofen zubereiten und nach Werkzeugen suchen, die den Erfolg einer ausgezeichneten Pizza für die Familie fördern. Qualitätswerkzeuge, leicht, einfach zu handhaben, ohne auf eine raffinierte und angenehme Ästhetik verzichten zu müssen.

94,90 €*
Pizzastein Tyrolit
Der TYROLIT life Pizzastein aus hochwertigem Cordierit garantiert leckere Pizza mit knusprigem Boden und Geschmack wie beim Italiener! Zudem eignet er sich hervorragend zum Backen von Brot oder anderem Gebäck. Die Waffelstruktur an der Unterseite sorgt für eine verbesserte Wärmeaufnahme und gewährleistet ein rasches und effektives Aufheizen des Steins. Aufgrund der gespeicherten Hitze backt der Teig in wenigen Minuten durch. Der Stein gibt dabei Temperatur gleichmäßig an das Backgut ab und absorbiert überschüssige Feuchtigkeit. Zudem sorgt die kurze Backzeit dafür, dass die Geschmacksaromen nicht verkocht werden.Die Innovation: Die Waffelstruktur an der Unterseite sorgt für eine verbesserte Wärmeaufnahme und gewährleistet ein rasches und effektives Aufheizen des Steins.Das Ergebnis ist ein herrlich knuspriger Teig mit saftigen Belägen.330x10mmAus 100 % hochwertigem, lebensmittelechten CordieritWaffelstruktur für  verbesserte Wärmeaufnahme und -speicherungGeeignet für den Backofen und geschlossenen Kohle-, Gas- und Elektrogrill

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Infrarot-Thermometer
Berührungsloser Temperaturfühler zur Messung der Steintemperatur im Pizzaofen.Messbereich: -50°C bis +550°CBetrieb mit 2xAAA-Batterien (im Lieferumfang enthalten)

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